Il fango da depurazione è la materia solida contenuta nelle acque reflue provenienti dagli impianti di depurazione municipali oppure dalle acque dei processi industriali.
Tale materia, viene separata ed estratta durante i vari processi depurativi sia meccanici, ad esempio la grigliatura che biologici o chimici, necessari a chiarificare le acque e renderle idonee alla loro reimmissione nei processi industriali o in natura senza danneggiare l'ecosistema, specialmente quando vengono riutilizzate per l'irrigazione in agricoltura.